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ヘルシー青汁お豆腐マフィン
材料(直径6cmマフィン型4個分)  
国産大麦若葉青汁 1袋(2.5g)
ホットケーキミックス 150g
絹ごし豆腐 160g〜200g
※お好みでハチミツまたはメープルシロップ(大さじ1くらい)

作り方

  1. ボウルに材料を入れて、滑らかになるまで混ぜる(木べらで落として、ゆっくり落ちるくらいの固さ)
  2. 1を型に流し込み、190℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
 
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